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der Kammer für Arbeiter und Angestellte für Tirol

Mit den 100 neuen vegetarischen Rezepten des beliebten Blogs „Green Kitchen Stories“ sind Sie für jede Kochsituation gerüstet – egal ob fix eine Mahlzeit auf den Tisch muss oder Sie sich Zeit nehmen zum genüsslichen Kochen.
Alle Rezepte in diesem Veggi-Kochbuch sind unkompliziert, mühelos nachkochbar und anhand der Zeitangaben perfekt mit dem Familienalltag vereinbar. Im Kapitel „Quick“ finden Sie Rezepte, die wenig Arbeit bedeuten und die sich aus dem zubereiten lassen, was der Vorratsschrank hergibt. Das Kapitel „Slow“ konzentriert sich auf Rezepte für Tage, an denen das Kochen zelebriert werden kann, Gerichte für die Familie und für Freunde, die wir am besten in Gemeinschaft genießen. Außerdem werden schnelle und langsame Frühstücksideen vorgestellt und auch süße Desserts, Gebäck und Kuchen dürfen in diesem Kochbuch nicht fehlen.

Die grüne Küche: Quick + Slow, Knesebeck, 2022, 255 Seiten