Nahrung für die Seele
Gerade in der heutigen durchgetakteten Zeit passiert es oft, dass die Tage einfach so vorbeirauschen, ohne dass man sie bewusst genießen kann. Doch gerade Selbstfürsorge und eine kleine Auszeit im Alltag können viel bewirken. Aber wie soll man das alles im Alltagsstress unterbringen? Ayurveda-Koch Volker Mehl und seine Frau Anke Pachauer zeigen in ihrem neuen Buch, wie sich eine 7-tägige Entlastungs- und Selfcare-Kur mit einfachen Mitteln im Alltag umsetzen lässt – und der Weg führt dabei in die Küche. Denn achtsames Kochen und Essen machen nachweislich glücklich. Neben kleinen Morgenroutinen und Abendritualen, nährenden ayurvedischen Rezepten und einfachen Yogaübungen für die Küche finden sich wohltuende Me-Time-Momente. Ein gelungenes Buch mit vielen köstlichen Rezepten für Körper, Geist und Seele – einfach zum Wohlfühlen.
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